MŁYNEK AVANGARDE Z SOLĄ HIMALAJSKĄ Z SEZAMEM 200g

MŁYNEK AVANGARDE Z SOLĄ HIMALAJSKĄ Z SEZAMEM - 200g

Młynek zawiera 200g soli himalajskiej z sezamem.

Młynek Avangarde z głowicą ceramiczną sam w sobie stanowi doskonały prezent dla Pani Domu, a wypełniony zdrową solą spożywczą jeszcze podniesie wartość podarunku. Młynek ten posiada regulację grubości mielenia (głowica ceramiczna), co pozwala przyprawić potrawy wedle upodobania: posypując je drobnym pyłkiem solnym lub pozwalając aby grubsze kryształy soli powoli rozpuszczały się w potrawie.

Młynek ten można ponownie napełnić. W naszym sklepie mogą Państwo nabyć 300g opakowanie uzupełniające gotowej mieszanki soli himalajskiej z sezamem.

Sezam jest jednym z najbogatszych źródeł wapnia: w 100 g sezamu zawarte jest 1160 mg wapnia, a np. mleko krowie zawiera 118 mg, jaja kurze 65 mg. Sezam kojarzy nam się oczywiście ze smakiem słodkiej chałwy lub sezamków, ale przede wszystkim jest on skarbcem wartościowych dla zdrowia składników odżywczych, witamin i minerałów. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują wapń, magnez, fosfor, selen, cynk i żelazo.

Ponadto, sezam łuskany dostarcza do naszego organizmu:

- witaminy z grupy B (w tym niezastąpiony kwas foliowy),

- kwasy tłuszczowe ( sezamol i sezaminol fenolowy

- fitosterole roślinne - niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia.  

Różowa/czerwona sól himalajska 

Prawdopodobnie znasz już sól himalajską i widziałeś ją w wielu formach i produktach - od lamp solnych, przez peelingi do twarzy, różne sole do kąpieli i oczywiście produkty i mieszanki soli jadalnych. Sól Himalajska Krystaliczna to najczystsza sól Ziemi. Absolutnie nieskazitelna i naturalna, posiada formę kryształków o perfekcyjnej, podobnej do diamentu strukturze. Wydobywana na czystych terenach Pakistanu, jest nie tylko przyprawą, ale również zdrowotnym produktem Ziemi. Mikroelementy mają postać drobnych cząsteczek, dzięki czemu mogą być z łatwością absorbowane przez komórki ludzkiego ciała.

Sól himalajska powstała 200mln lat temu i wydobywana jest u podnóża Himalajów. Ta uniwersalna naturalna sól z wieloma zdrowotnymi właściwościami jest ulubioną solą w najlepszych restauracjach świata.

Zastosowanie:

W kuchni: do gotowania, pieczenia, uzupełnia niedobory mikroelementów w codziennej diecie,

W medycynie naturalnej: odpowiednio sporządzony roztwór soli pomaga przy bólach ucha środkowego, przy katarze, płukankach gardła, w kąpielach przy przeziębieniach, wyczerpaniu organizmu i odtruwaniu.

Sezam jest rośliną jednoroczną z gatunku oleistych, byliną o łodydze osiągającej wysokość około 50 centymetrów. Za najcenniejszy element sezamu uznaje się jego owoce - małe, płaskie ziarna o lekko owalnym kształcie wielkości około 3 mm. Bezpośrednio po wyłuskaniu ich z torebki nasiennej są białe, aby potem wraz z upływem czasu przyjęły delikatnie kremowe zabarwienie.

Sezam uprawiany jest na terenie Indii i Chin,  oraz w krajach Ameryki Południowej i Środkowej.